¿Aún no conoces los beneficios de la espirulina? Te contamos todo lo que debes saber sobre ella.Todos sabemos que los alimentos también se ponen y pasan de moda. Sin embargo, hay algunos como la espirulina que, aunque ahora esté otra vez en auge, ha sido conocido desde hace mucho tiempo por sus numerosas propiedades y beneficios. Te hablamos de las virtudes de la espirulina. Oro azul La espirulina es un alga de color verde azulado en forma de espiral a la que se le atribuyen numerosas propiedades beneficiosas para la salud, por lo que también es conocida como oro azul. La OMS llegó a calificarlo como superalimento y algunos expertos han apuntado que puede ser una buena aliada para combatir la desnutrición porque es fácil cultivarla y es un alimento muy completo. Vitaminas Vitamina A, C, D y vitaminas del grupo B se encuentran en este popular alga . Sin embargo, debemos matizar que contiene vitamina B12 , pero apenas es asimilable. Su alt...